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A receita de isca de peixe é maravilhosa, uma ótima opção para seu happy hour. Sirva com o molho tártaro e com certeza todos irão amar e fazer muitos elogios. Não perca tempo e faça hoje mesmo isca de peixe com molho tártaro.
Como fazer isca de peixe com molho tártaro
Vamos começar cortando os filés de tilápia em tiras, depois coloque em uma tigela e tempere com o suco de limão, cebola, alho, sal e pimenta, deixe marinar. Vamos precisar de 3 pratos, um para os ovos batidos, um para a farinha de trigo e o último para farinha de rosca. O próximo passo é passar os filés de tilápia primeiro na farinha de trigo depois nos ovos e por último na farinha de rosca. Para finalizar vamos fritar na air fryer ou em óleo quente. Para preparar o molho tártaro é só colocar todos os ingredientes em um recipiente e misturar até formar um creme homogêneo.
Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de iscas de peixe.
Ingredientes da receita de isca de peixe com molho tártaro
Isca de peixe
- 4 filés de tilápia cortadas em tiras (aproximadamente 400 g)
- 1 limão espremido
- Azeite (o quanto achar necessário)
- Temperos (o quanto achar necessário)
- Sal e pimenta-do-reino (o quanto ache necessário)
Para empanar:
- 2 ovos médios
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Farinha de rosca para empanar
Modo de preparo:
- Corte 4 filés de tilápia em tiras, transfira para uma tigela e tempere com o suco de 1 limão, cebola e alho, sal e pimenta e deixe marinar por uns 40 minutos.
- Você precisará de 3 pratos, um para os ovos batidos, outro para farinha de trigo e o último para farinha de rosca.
- Passe os filés de tilápia na farinha de trigo em seguida no prato com os ovos, finalize passando na farinha de rosca.
- Por último, frite as iscas na air fryer ou em óleo quente.
Receita do Molho tártaro:
Ingredientes:
- ½ xícara de (de chá) de maionese
- 3 colheres (de sopa) de creme de leite light
- 1 colher (de sopa) de azeitonas verde picadinha
- 1 colher (de sopa) de cebola e alho picadinho
- 1 colher (de sopa) de cenoura crua picadinha
- 1 colher (de sopa) de Mostarda
- 1 colher (de sopa) de Suco de Limão
Modo de preparo
- Coloque em um recipiente, ½ xícara de (de chá) de maionese, 3 colheres (de sopa) de creme de leite light, 1 colher (de sopa) de azeitonas verde picadinha, 1 colher (de sopa) de cebola e alho picadinho, 1 colher (de sopa) de cenoura crua picadinha, 1 colher (de sopa) de mostarda, 1 colher (de sopa) de suco de limão, misture até formar um creme homogêneo.
