Geladão de abacaxi um creme de abacaxi com gelatina delicioso e muito fácil de fazer

Pensa numa sobremesa deliciosa e refrescante! Geladão de abacaxi é tudo de bom! O azedinho do abacaxi unido à maciez da gelatina e do creme resultam num espetáculo. Siga o passo a passo da receita abaixo, e faça hoje mesmo!

Como preparar geladão de abacaxi

O preparo do geladão de abacaxi é um pouco demorado, mas só na parte que tem que ficar na geladeira para que a gelatina endureça. Mas o geladão de abacaxi  é tão bom que vale a pena esperar! Comece descascando o abacaxi e cortando em pedaços pequenos. Numa panela, coloque a água, o açúcar e o abacaxi picado. Ferva por 10 minutos, aproximadamente, ou até o abacaxi ficar macio. Junte 2 envelopes de gelatina sabor abacaxi, mexa para dissolver, e coloque numa travessa. Leve à geladeira e deixe por 3 ou 4 horas, até endurecer. Para o creme do geladão de abacaxi, bata no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite e o envelope de gelatina restante. Retire a travessa com a mistura de abacaxi da geladeira, já endurecida, e coloque o creme por cima. Leve novamente para gelar até endurecer. E estará prontinha essa sobremesa maravilhosa de geladão de abacaxi.  Sua família vai querer que você  faça toda semana! 

Ingredientes da receita de geladão de abacaxi

• 395 gramas de leite condensado (1 lata )
• 395 gramas de creme de leite sem o soro (1 lata )
• 3 envelopes de gelatina sabor abacaxi 
• 5 xícaras (chá) de água
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 1 abacaxi grande 

Modo de preparo 

1. Descasque o abacaxi, e pique em pedaços bem pequenos.
2. Numa panela, coloque a água, o açúcar e o abacaxi picado, e cozinhe por 10 minutos ou até ficar macio.
3. Adicione  2 envelopes de gelatina sabor abacaxi à  mistura,  e mexa bem.
4. Coloque numa travessa e leve para gelar por 3 ou 4 horas, até endurecer.
5. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e a gelatina sabor abacaxi restante. 
6. Bata bem até que se forme um creme homogêneo.
7. Retire a travessa com a mistura de abacaxi já endurecida, e coloque todo o creme.
8. Leve novamente para gelar, até o creme endurecer.
9. Sirva em seguida!

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