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Picadas de bife de manteiga de alho são feitos em menos de 10 minutos e cheios de sabor! Esta carne fácil o jantar é low-carb e amigável ao Keto.
PEDAÇOS DE BIFE COM MANTEIGA DE ALHO
Esta refeição é feita na minha casa pelo menos duas vezes por semana para um almoço rápido ou um jantar fácil. Você não pode errar com um bom corte de carne, alho e manteiga!
TEMPERO
É importante temperar bem o bife com sal e pimenta ou mesmo tempero para bife.
QUE CORTE DE BIFE DEVO USAR?
Isso realmente depende de você. O meu favorito é o lombo/filé porque é magro e super macio, mas também é o mais caro. Minha próxima escolha seria um lombo porque é mais barato e de boa qualidade pelo preço. Um bife terá mais gordura. Tritip é bom, mas tende a ser um pouco mais firme.
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Colheita: 4 porções
As mordidas de bife com manteiga de alho são feitas em menos de 10 minutos e cheias de sabor! Este jantar fácil é low-carb e amigável ao Keto.
-
2
Colher de sopa
azeite -
1 ¼
Libra.
bife cortado em pedaços de 1 polegada
lombo, lombo, lombo, tritip -
3
colheres de sopa
manteiga -
4
cravo
alho
picado
-
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio alto. Tempere o bife com sal e pimenta. Cozinhe o bife por 2-3 minutos de cada lado ou até o cozimento desejado. Tente não mexer o bife, deixando-o dourar de um lado enquanto cozinha. Reduza o fogo e adicione a manteiga e o alho. Mexa até derreter e sirva.
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