Precisa de uma opção leve e saudável para o café da tarde? Esta receita de crepioca de espinafre fit é saborosa e rápida de preparar.  Além disso, o espinafre é um alimento rico em benefícios. Ele fortalece os músculos, controla a pressão alta, possui vitaminas e minerais, dá energia, auxilia o sistema cardiovascular e muito mais! Viu só quantas vantagens? Saiba como preparar a deliciosa crepioca de espinafre com o Guia da Cozinha!

Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 15 min
Rendimento: 1 unidade

Ingredientes da crepioca de espinafre fit

  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de goma de tapioca hidratada
  • 1/2 colher (sopa) de requeijão light
  • 1 colher (sobremesa) de queijo parmesão ralado

Recheio

  • 1/2 xícara (chá) de espinafre escaldado
  • 1 cenoura crua ralada
  • Cubos de queijo branco

Modo de preparo

Bata os ingredientes da massa até dar o ponto. Despeje em uma frigideira antiaderente. Espere assar e vire para dourar do outro lado. Retire e recheie com a mistura de espinafre, cenoura e queijo. Sirva.

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