Precisa de uma opção leve e saudável para o café da tarde? Esta receita de crepioca de espinafre fit é saborosa e rápida de preparar. Além disso, o espinafre é um alimento rico em benefícios. Ele fortalece os músculos, controla a pressão alta, possui vitaminas e minerais, dá energia, auxilia o sistema cardiovascular e muito mais! Viu só quantas vantagens? Saiba como preparar a deliciosa crepioca de espinafre com o Guia da Cozinha!
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 15 min
Rendimento: 1 unidade
Ingredientes da crepioca de espinafre fit
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de goma de tapioca hidratada
- 1/2 colher (sopa) de requeijão light
- 1 colher (sobremesa) de queijo parmesão ralado
Recheio
- 1/2 xícara (chá) de espinafre escaldado
- 1 cenoura crua ralada
- Cubos de queijo branco
Modo de preparo
Bata os ingredientes da massa até dar o ponto. Despeje em uma frigideira antiaderente. Espere assar e vire para dourar do outro lado. Retire e recheie com a mistura de espinafre, cenoura e queijo. Sirva.