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A coxinha com massa de maionese é deliciosa e bem leve. Ela é uma ótima opção para servir no lanche e até mesmo para vender. Com certeza, todos irão amar. Não perca tempo e faça hoje mesmo a coxinha com massa de maionese!
Como fazer coxinha com massa de maionese
Para fazer a coxinha com massa de maionese, vamos precisar de maionese, leite, caldo de galinha, sal e farinha de trigo. O modo de preparo é bem simples. Primeiro, vamos colocar todos os ingredientes em uma panela (exceto a farinha de trigo) e deixar no fogo até ferver. Em seguida, vamos colocar a farinha de trigo toda de uma vez e mexer sem parar até desgrudar do fundo da panela. Agora é só aguardar esfriar, enrolar e rechear como desejar. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de coxinha com massa de maionese!
Ingredientes da receita de coxinha com massa de maionese
- 7 colheres (de sopa) maionese
- 3 xícaras (de chá) de leite
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 colher (de café) sal
- 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo
- claras de ovos e farinha de rosca (para empanar)
Modo de preparo
- Coloque em uma panela, 7 colheres (de sopa) maionese, 3 xícaras (de chá) de leite, 1 cubo de caldo de galinha e 1 colher (de café) sal.
- Misture bem, leve ao fogo e espere ferver.
- Quando ferver, despeje 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo de uma vez e mexa até que desgrude da panela.
- Aguarde esfriar para rechear e enrolar.
- Use o recheio que desejar e empane com claras de ovos e farinha de rosca.
- Prontinho. Agora é só fritar e saborear essa deliciosa massa de coxinha com maionese!
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