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Esses Cookies e brownies cremosos são brownies de fudge de chocolate ricos com uma cobertura cremosa de Oreo. Esta sobremesa é um prazer para todos.
OREO BROWNIES
Esses Cookies and Cream Brownies têm brownies densos de chocolate cobertos com uma cobertura leve e fofa de Oreo. Eu tentei muitas receitas de brownie e esta receita básica é a que eu amo até agora.
No caminho de casa para Lake Powell, paramos no Sonic e compramos não UM, mas DOIS de seus Oreo Shakes Recheados Duplos. Oh cara, nós os merecíamos.
Desde então, tenho Oreos no cérebro.
POSSO DOBRAR ISSO?
Absolutamente. Basta dobrar todos os ingredientes e assar em uma assadeira de 9 × 13 polegadas.
OUTRAS RECEITAS DE BROWNIE CASEIRO
Cookies e brownies cremosos
Estes Cookies and Cream Oreo Brownies são ricos brownies de calda de chocolate com uma cobertura cremosa de Oreo.
Brownies:
- 4 onças chocolate sem açúcar; picado grosseiramente
- 3/4 xícara manteiga
- 1 ½ copos açúcar branco
- 3 ovos; ligeiramente batidos
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- ¼ colher de chá sal kosher
- 1 xícara farinha de trigo
- 8 Biscoitos Oreo, desmoronou
Biscoitos e cobertura de creme:
- 1/4 xícara manteiga, suavizado
- 4 onças Requeijão cremoso, suavizado
- 2 copos açúcar em pó
- 1 colher de chá baunilha
- 1 colher de sopa leite
- 5 Biscoitos Oreo, desmoronou
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Pré-aqueça o forno a 350 graus. Forre uma assadeira de 9 × 9 polegadas com papel alumínio e pulverize com spray de cozinha antiaderente.
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Leve ao micro-ondas o chocolate e a manteiga ou margarina em uma tigela grande por 3-4 minutos ou até a manteiga derreter.
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Bata a mistura até o chocolate derreter. Junte o açúcar. Adicione os ovos, o extrato e o sal. Aos poucos, adicione a farinha e mexa até incorporar. Dobre os biscoitos Oreo triturados.
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Asse por 28-32 minutos; não asse demais. Estes têm um sabor completamente diferente se forem cozidos demais!
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Remova para o rack de resfriamento.
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Para o glacê: Bata a manteiga e o cream cheese até ficar fofo com a batedeira.
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Adicione o açúcar em pó lentamente, misturando até combinado. Adicione a baunilha e misture até combinado.
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Adicione o leite até a consistência desejada. Se o glacê ficar muito grosso acrescente mais leite e se ficar muito ralo acrescente mais açúcar de confeiteiro.
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Esmagar Oreos e dobrá-los na cobertura.
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Brownies resfriados por gelo. Faz glacê suficiente para uma panela 9X9 de brownies. Rende cerca de 12 brownies.
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