Quando queremos comer algo diferente e delicioso, os pratos feitos com linguiça calabresa são sempre uma ótima opção, não é mesmo? E o melhor de tudo é que existem receitas com esse ingrediente perfeitas para diferentes horários e refeições.
Dá para fazer pratos incríveis com linguiça calabresa para o almoço, para a janta ou para um lanche da tarde, por exemplo. Por isso, veja a seguir algumas opções de receitas com linguiça calabresa para quando você quiser comer algo gostoso e diferente:
Fritada de batata com calabresa
Ingredientes
2 colheres (sopa) de manteiga
4 batatas cozidas em rodelas
200g de queijo muçarela ralado
2 ovos
3 colheres (sopa) de leite
Sal e orégano a gosto
200g de queijo prato ralado
1 gomo de linguiça calabresa em rodelas
1 cebola picada
Modo de preparo
Em uma frigideira grande antiaderente, derreta a manteiga, em fogo médio, e faça camadas com as batatas e a mussarela. Cubra com os ovos misturados com o leite, sal e orégano. Leve ao fogo baixo por 2 minutos. Cubra com metade do queijo prato e faça uma camada com a calabresa e a cebola. Cubra com o queijo prato restante e volte ao fogo baixo por 5 minutos ou até firmar e dourar levemente. Desligue e sirva.
