Cocada de Leite Ninho prática e fácil um docinho maravilhoso que sua família vai amar

A cocada de leite ninho é o tipo de gostosura que a gente não resiste e tem que comer muito! Extremamente macia, e o sabor inigualável que derrete na boca, resulta numa maravilha de cocada de leite ninho digna de aplausos! Confira o passo a passo e faça agora mesmo essa delícia!

Como fazer cocada de leite ninho

Para fazer a receita, vamos precisar de coco ralado, açúcar, leite ninho, margarina e leite. Teremos que levar os ingredientes ao fogo médio, exceto o leite ninho e o coco ralado que serão adicionados por último. Assim começar a desgrudar do fundo da panela, vamos retirar do fogo e adicionar o leite ninho e o coco. Em seguida, vamos voltar a cocada ao fogo até desgrudar do fundo da panela. Para finalizar, vamos despejar a cocada de leite ninho numa bancada untada, deixar esfriar, cortar em quadradinhos e estará prontinha a mais deliciosa cocada de leite ninho que você já provou!

Ingredientes da receita de cocada de leite ninho

• 200 gramas de leite ninho
• 100 gramas de coco ralado
• 100 ml de leite
• 1 colher (sopa) bem cheia de manteiga ou margarina
• 500 gramas de açúcar refinado

Modo de preparo

1. Numa panela, coloque o leite, o açúcar e a margarina e misture bem.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a desgrudar do fundo da panela (10 minutos, em média).
3. Desligue o fogo, adicione o leite ninho e o coco ralado e misture até obter uma mistura homogênea.
4. Volte a panela ao fogo médio, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela (3 minutos, aproximadamente).
5. Despeje a mistura numa assadeira untada com margarina, espalhe bem, espere esfriar e corte em quadradinhos!
6. Deu vontade? Faça agora mesmo essa maravilhosa cocada de leite ninho!

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