4 bistecas temperadas com alho, sal, molho de pimenta, cominho, shoyu e vinagre. deixe marinando de um dia para o outro.Retire, deixe escorrer e frite em pouco óleo, reserve a gordura.Virado de couveGordura da fritura das bistecas1/2 cebola picada grosseiramente2 dentes de alho socados2 ovos4 folhas grandes de couve picadas grosseiramenteSal e pimenta…
Categoria: Saladas e Carnes
Receita Grão com bacalhau
4 Pedaços de bacalhau4 ovos cozidos2 cenouras2 batatas1 ramo de salsasalAzeite e vinagre1 cebola Primeiro coze-se o grão, antes do grão estar cozido, junta-se as cenouras e as batatas para cozerem juntamente com o grão.À parte cozemos o bacalhau e os ovos, tiramos as espinhas e lascamos o bacalhau.Dispõe-se o grão com as…
Receita Pimentão recheado com Carne Moída
6 pimentão vermelhos1/2 quilo carne moída2 pão de alho( umedecido no leite)1 dente de alho picado2 colher de Corante1/2 xícara de salsinha picadinhaSalPapel alumínioPimenta do reino Limpe o pimentão cortando a parte de cima tirando as sementes.Em uma tigela colocar a carne moída ,pão de alho, sal, pimenta, salsinha e Corante. misture bem.Coloque…
Receita Salpicão de Frango
Salpicão de Frango 500 gramas peito de frango cozido e desfiado1 cenoura ralada2 maçã picada1/2 xícara azeitona picada1/2 xícara uva passas1/4 xícara nozes picado1/2 xícara de maionese1 lata creme de leiteSalSalsinha picada Misture todos os ingredientes.Deixar na geladeira até a hora de servir. Veja Também Receita Purê de Batatas Delicioso Receita Bolo de…
