[ad_1]
A carne de panela fácil é uma receita prática, rápida e saborosa. Feita na panela de pressão, após marinar, a carne fica macia e bem temperada. Se quiser, você ainda pode cozinhar batatas e servir junto com o molho da carne. Faça essa deliciosa carne de panela para a família e agrade a todos!
Como fazer carne de panela
Para a carne de panela fácil, vamos precisar de: miolo de acém, temperos diversos, água, óleo e cebolinha picada para finalizar. Vamos fazer uma marinada com os temperos e deixar a carne pegar gosto durante 30 minutos. Depois, vamos fritar a carne em óleo na panela de pressão, até ficar bem dourada. Vamos adicionar o molho da marinada com os temperos na panela e também a água, cozinhando em fogo baixo na pressão por cerca de 45 minutos. Na hora de servir, vamos salpicar cebolinha picada na nossa carne de panela que todos vão adorar!
Ingredientes da receita de carne de panela
- 1 kg de miolo de acém
- 1 cebola picadinha
- 4 dentes de alho amassados
- 1 pitada de louro em pó
- 5 colheres (sopa) de molho inglês
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 1 colher (chá) de cominho
- 2 pitadas de pimenta-do-reino
- 2 colheres (chá) de colorau
- 1 colher (chá) de sal
- 1 pitada de noz-moscada em pó
- 400ml de água quente
- 2 colheres (sopa) de óleo de soja
- cebolinha picada (para salpicar)
Modo de preparo
- Misture todos os temperos em uma tigela, adicione a carne e deixe marinar por 30 minutos.
- Leve a panela de pressão ao fogo, aqueça o óleo e frite a carne, virando-a de todos os lados para dourar.
- Acrescente o molho da marinada com todos os temperos e a água quente.
- Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo alto.
- Assim que a panela pegar pressão, abaixe o fogo e cozinhe a carne por cerca de 45 minutos.
- Passe a carne com o molho para uma travessa, salpique cebolinha picada e sirva em seguida.
- Bom apetite!
Dica
Passe batatas cozidas no caldo da panela, após retirar a carne e junte na travessa. Fica uma delícia!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Você também pode gostar de:
Se você gosta de paçoca vai amar o pavê de paçoca uma sobremesa fácil de ser feita
Pudim de 3 ingredientes sem ovos e forno basta bater os ingredientes e levar para a geladeira
Bolo de repolho com legumes um bolo salgado delicioso e saudável as crianças adoram
Biscoito amanteigado caseiro aquele biscoitinho delicioso que vem em latas no supermercado
Bolo de Leite Moça tem a consistência cremosa parece um pudim de padaria
[ad_2]
Source link
