[ad_1]
Esta caçarola de torrada francesa de mirtilo é um doce café da manhã recheado com mirtilos e recheio de cream cheese com limão. Esta é uma empresa digna!
TORRADA FRANCESA DE MIRTILO
Esta receita de café da manhã é uma daquelas que é sofisticada o suficiente para companhia, mas fácil o suficiente para sua família. Os pontos de cream cheese picante equilibram a doçura do molho de mirtilo.
QUE TIPO DE PÃO USAR?
Prefiro o pão francês porque é resistente e aguenta ser embebido em líquido. Você também pode brioche ou fermento.
COMO FAZER ESSA TORRADA FRANCESA DE MIRTILO
-
Pulverize uma assadeira 9 × 13 com spray de cozinha. Espalhe metade dos cubos de pão no fundo da assadeira.
-
Para o Recheio de Cream Cheese: Misture o cream cheese, o açúcar de confeiteiro, o suco de limão e as raspas de limão.
Você pode fazer isso manualmente ou com um mixer. 
-
Colher montinhos sobre o pão. Polvilhe 1 xícara de mirtilos por cima Polvilhe os cubos de pão restantes por cima.
Em uma tigela média, misture o leite, os ovos, o xarope de bordo, o extrato de baunilha e a canela em pó.
Despeje sobre a mistura de pão certificando-se de cobrir todo o pão. Cubra e leve à geladeira por 8 horas ou durante a noite.-
Quando estiver pronto para assar, retire a caçarola da geladeira enquanto o forno pré-aquece. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Asse coberto por 30 minutos. Descubra e asse por 20 minutos ou até dourar.
-
Enquanto a caçarola está assando, faça o molho de mirtilo. Em uma panela pequena, misture o açúcar, a água, o suco de limão e o amido de milho. Leve a mistura para ferver por 2-3 minutos ou até que a mistura comece a engrossar. Reduza o fogo para ferver e adicione os mirtilos. Cozinhe por 5-8 minutos ou até que os mirtilos estourem. Retire do fogo e misture a manteiga.
-
Sirva a caçarola quente com o xarope de mirtilo ou xarope de bordo.
OUTRAS RECEITAS DE CAFÉ DA MANHÃ
Caçarola de torrada francesa de mirtilo
Ingredientes
- 1 (Libra) Pão francês, cortado em cubos de 1 polegada, cerca de 12 fatias
- 1 xícara mirtilos frescos
ENCHIMENTO:
- 1 (8 onças) queijo creme, amolecido
- 1/4 xícara açúcar em pó
- 2 colheres de sopa suco de limão
- 1 colher de chá raspas de limão
MISTURA DE LEITE:
- 1 ½ copos leite inteiro
- 8 ovos
- 1/3 xícara xarope de bordo
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 1/2 colher de chá canela em pó
MOLHO DE MIRTILO:
- 1 xícara açúcar
- 1 xícara água
- 2 colheres de sopa suco de limão
- 2 colheres de sopa amido de milho
- 1 xícara mirtilos frescos
- 1 colher de sopa manteiga
Instruções
-
Pulverize uma assadeira 9×13 com spray de cozinha. Espalhe metade dos cubos de pão no fundo da assadeira.
-
Para o Recheio de Cream Cheese: Misture o cream cheese, o açúcar de confeiteiro, o suco de limão e as raspas de limão. Você pode fazer isso manualmente ou com um mixer. Colher montinhos sobre o pão. Polvilhe 1 xícara de mirtilos por cima. Polvilhe os cubos de pão restantes por cima.
-
Em uma tigela média, misture o leite, os ovos, o xarope de bordo, o extrato de baunilha e a canela em pó. Despeje sobre a mistura de pão certificando-se de cobrir todo o pão. Cubra e leve à geladeira por 8 horas ou durante a noite.
-
Quando estiver pronto para assar, retire a caçarola da geladeira enquanto o forno pré-aquece. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Asse coberto por 30 minutos. Descubra e asse por 20 minutos ou até dourar.
-
Enquanto a caçarola está assando, faça o molho de mirtilo. Em uma panela pequena, misture o açúcar, a água, o suco de limão e o amido de milho. Leve a mistura para ferver por 2-3 minutos ou até que a mistura comece a engrossar. Reduza o fogo para ferver e adicione os mirtilos. Cozinhe por 5-8 minutos ou até que os mirtilos estourem. Retire do fogo e misture a manteiga.
-
Sirva a caçarola quente com o xarope de mirtilo ou xarope de bordo.
[ad_2]
Source link
