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Caçarola de Pizza de Abobrinha é uma receita saudável com baixo teor de carboidratos! Abobrinha assada com queijo coberta com molho de pizza de carne.
CAÇAROLA DE PIZZA DE ABOBRINHA
Há anos fazemos uma versão dessa receita de abobrinha. A versão com a qual meu marido cresceu tinha abobrinha, ovos, queijo e biscoitos salgados por cima. 
Esta versão é mais saudável e tem mais proteína com carne moída por cima em molho marinara.
COMO FAZER CAÇAROLA DE ABOBRINHA
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Pré-aqueça o forno a 400 ° F. Coloque a abobrinha em uma peneira; polvilhe com sal. Deixe repousar por 10 minutos e, em seguida, esprema a umidade da melhor maneira possível.
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Em uma tigela grande, misture a abobrinha com os ovos, o parmesão e metade dos queijos mussarela e cheddar. Pressione em uma forma untada 13×9. Asse por 20 minutos.
OUTRAS RECEITAS DE ABOBRINHA
Caçarola de Pizza de Abobrinha
Caçarola de Pizza de Abobrinha é uma receita saudável com baixo teor de carboidratos! Abobrinha assada com queijo coberta com molho de pizza de carne.
Ingredientes
- 4 copos abobrinha sem casca, ralada
- 1/2 colher de chá sal
- 2 grande ovos
- 1/2 xícara queijo parmesão ralado
- 2 copos queijo mussarela ralado
- 1 xícara queijo cheddar ralado
- 1 Libra Carne moída
- 1/2 xícara cebola branca picada
- 2 cravo alho, picado
- 1 (15 onças) pode molho de tomate
Instruções
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Pré-aqueça o forno a 400 ° F. Coloque a abobrinha em uma peneira; polvilhe com sal. Deixe repousar por 10 minutos e, em seguida, esprema a umidade da melhor maneira possível.
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Em uma tigela grande, misture a abobrinha com os ovos, o parmesão e metade dos queijos mussarela e cheddar. Pressione em uma forma untada de 13×9. Asse por 20 minutos.
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Enquanto a abobrinha cozinha, em uma panela grande, refogue a carne e a cebola em fogo médio até que a carne não fique mais rosada, escorra. Adicione o molho de tomate; colher sobre a mistura de abobrinha. Polvilhe com os queijos restantes; Asse até aquecer, cerca de 10 minutos a mais.
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