[ad_1]
Broa de fubá é a opção perfeita para acompanhar um cafezinho ou um lanchinho da tarde.
Aprenda agora mesmo como fazer, faça e, com certeza, todos irão amar!
Como fazer broa de fubá
Para fazer a broa de fubá, vamos precisar de ovos, leite, margarina, fubá mimoso, farinha de trigo, açúcar refinado, fermento em pó e erva doce.
O modo de preparo da broa de fubá é muito simples: basta misturar todos os ingredientes, deixando o leite por último, pois é ele que vai dar ponto na massa.
O próximo passo é modelar a broa, colocar em uma forma polvilhada com fubá e levar à geladeira por 4 minutos para a margarina ficar mais firme.
Para finalizar, é só pincelar as broas com gemas batida e levar para assar por 40 minutos, aproximadamente.
Fica uma broa de fubá maravilhosa, daquelas que esfarelam na boca e são muito saborosas.
Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer essa receitinha deliciosa!
Ingredientes da receita de broa de fubá
- 2 ovos médios
- 60ml de leite (aproximadamente)
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 2 xícaras (chá) fubá mimoso
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar refinado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- erva doce (opcional)
- gemas batidas (para pincelar)
Modo de preparo
- Misture em uma tigela 2 xícaras (chá) fubá mimoso, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 e ½ xícara (chá) de açúcar refinado, 1 colher (sopa) de fermento em pó e a erva doce (opcional).
- Acrescente 2 ovos médios, 3 colheres (sopa) de margarina e amasse até obter uma farofa grossa.
- Acrescente o leite, aos poucos, até que fique uma massa homogênea.
- Pegue uma colher de sopa cheia da massa e modele uma bola.
- Coloque a bolinha em uma forma polvilhada com fubá.
- Faça os passos acima até que acabe a massa.
- Deixe um espaço entre cada bola de massa, pois elas vão se esparramar.
- Coloque a forma na geladeira por 4 minutos, para firmar a margarina e as broas não se espalharem muito na forma.
- Em seguida, retire a forma da geladeira e pincele-as com gemas batidas.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por, aproximadamente, 40 minutos ou até as broas estarem levemente douradas.
- Prontinho! Agora é só retirar do forno, aguardar esfriar e saborear essa delícia.
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Você também pode gostar de:
Cuca recheada com creme fácil de fazer deliciosa e perfeita para a sobremesa
Receita de pão de queijo mineiro maravilhoso que rende muito
Bolo de cenoura tradicional com cobertura de quebradiça de chocolate uma delícia
Pudim de milho de lata com coco bata tudo no liquidificador e leve para assar
Polenta cremosa com molho de carne moída feita em 5 minutos na panela de pressão
[ad_2]
Source link
