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O brigadeiro de leite Ninho é uma receita deliciosa, bem fácil de fazer, que rende bastante e agrada a todos, principalmente as crianças. Você pode fazer esse docinho maravilhoso para servir em festinhas, simplesmente comer em casa ou diversas ocasiões. Confira a receita e aproveite!
Como fazer brigadeiro de leite Ninho
Para a receita de brigadeiro de leite Ninho, vamos precisar de: gema de ovo, leite, leite condensado e leite Ninho. Vamos misturar em uma panela, a gema, o leite, o leite condensado e o leite Ninho e vamos levá-la ao fogo médio, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela. Depois vamos transferir para um prato e esperar esfriar completamente. Então vamos untar as mãos com margarina e modelar as bolinhas de leite Ninho. Em seguida, vamos envolvê-las no leite Ninho em pó ou no açúcar refinado, retirar o excesso e colocar em forminhas. Está pronto o incrível brigadeiro de leite Ninho, delicie-se!
Ingredientes da receita de brigadeiro de leite Ninho
- 6 colheres (sopa) de leite Ninho
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 gema de ovo
- 200ml de leite integral
- Leite Ninho ou açúcar refinado (para enrolar)
Modo de preparo
- Misture a gema, o leite, o leite condensado e o leite Ninho em uma panela de fundo grosso.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
- Passe o brigadeiro para um prato e espere esfriar completamente, em temperatura ambiente.
- Unte as mãos com margarina e, com o auxílio de uma colher, pegue pequenas porções do brigadeiro de leite Ninho e faça bolinhas.
- Transfira as bolinhas para uma travessa com leite Ninho ou açúcar e envolva-as bem.
- Tire o excesso de leite Ninho do brigadeiro e coloque em forminhas.
- Está pronto para servir o seu maravilhoso brigadeiro de leite Ninho!
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