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Bolo Pudim De Chocolate
Bolo pudim de chocolate

Essa sobremesa tem uma camada de pudim e uma camada de bolo, o resultado é uma sobremesa muito cremosa e com certeza irá agradar os mais diversos paladares. Nós vamos colocar a massa de bolo e a de pudim na mesma forma, uma por cima da outra. Quando levarmos ao forno, o pudim vai passar por dentro da massa do bolo, o que o deixará bem molhadinho e bem saboroso. Não perca mais tempo e confira agora mesmo como preparar essa receita deliciosa de bolo pudim.

Como fazer bolo pudim

Vamos começar preparando o pudim, para isso, vamos bater em um liquidificador todos os ingredientes, reserve. O próximo passo é preparar a massa, para isso vamos bater em uma batedeira os ovos, o açúcar, a margarina, bata até formar um creme liso, acrescente aos poucos o leite alternando com a farinha de trigo e o chocolate em pó, por último acrescente o fermento e misture delicadamente. Para finalizar, coloque a massa em uma assadeira e em seguida cubra com o pudim reservado, leve para assar em forno médio pré-aquecido por 30 minutos.

Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer essa sobremesa deliciosa de Bolo Pudim.

Ingredientes da receita de bolo pudim

Ingredientes Pudim:

  • 3 ovos médios
  • 1 caixinha de leite condensado
  • (2 medidas da caixinha de leite condensado) de leite

Massa do bolo de chocolate

  • 3 ovos médios
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de margarina
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo:

Pudim:

  1. Bata em um liquidificador, 3 ovos médios, 1 caixinha de leite condensado, (2 medidas da caixinha de leite condensado) de leite, bata e reserve.

Massa:

  1. Bata em uma batedeira 3 ovos médios, 1 xícara (chá) de açúcar e 1/2 xícara (chá) de margarina até formar um creme liso.
  2. Adicione aos poucos o leite alternando com a farinha de trigo e 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó peneirado.
  3. Por último, adicione 1 colher (sopa) de fermento e misture delicadamente.
  4. Coloque a massa em uma forma redonda com furo no meio de 30 cm diâmetro untada e enfarinhada e cubra com o pudim reservado.
  5. Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por 30 minutos, aproximadamente.
  6. Prontinho, agora é só aguardar esfriar e servir. Bom apetite!

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