Bolo de milho de lata muito fofinho e delicioso feito rapidinho no liquidificador

O bolo de milho de lata é muito molhadinho, fofinho e delicioso. Além disso, ele é muito fácil de preparar, pois é um bolo de liquidificador. Confira a receita e aproveite!

Como fazer bolo de milho de lata

Para fazer o bolo de milho de lata, vamos precisar de ovos, óleo, leite, milho de lata, açúcar, farinha de milho flocada, farinha de trigo e fermento em pó.

O modo de preparo da receita é muito simples: basta bater todos os ingredientes do bolo no liquidificador, exceto a farinha de trigo e o fermento em pó, que devem ser misturados à mão.

Em seguida, é só despejar o bolo em uma forma de buraco central untada e enfarinhada e levar para assar em forno médio preaquecido.

Quando sair do forno, você terá um bolo de milho de lata muito macio e delicioso para o seu café. Não perca!

Ingredientes da receita de bolo de milho de lata

• 3 ovos
• ¾ de xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de leite
• 1 lata de milho em conserva
• 1 e ½ xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de farinha de milho flocada
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, o milho (sem a água), o açúcar e a farinha de milho flocada, durante 3 minutos.
2. Transfira a mistura para uma tigela e misture a farinha de trigo.
3. Por último, junte o fermento em pó.
4. Despeje a massa em uma forma de buraco central de 24cm de diâmetro, untada e enfarinhada.
5. Leve para assar em forno médio preaquecido até espetar um palito e ele sair limpo.
6. Retire do forno, espere amornar e desenforme.

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