Bolo de fubá mole tão macio e molhadinho que derrete na boca

O bolo de fubá mole é uma receita muito fácil de fazer. É só bater tudo no liquidificador e levar para assar. Ele fica macio, delicioso e com uma textura inigualável que derrete na boca! Que tal fazer agora mesmo?  É só conferir o passo a passo da receita abaixo!

Como fazer bolo de fubá mole

Para começar, no liquidificador, coloque os ovos, o leite, leite condensado, leite de coco e a manteiga ou margarina e bata por 2 a 3 minutos. Nessa mistura do bolo de fubá mole, junte a farinha de trigo e o fubá e bata mais um pouco. Junte o fermento e bata alguns segundos só para misturar. Coloque a massa do bolo de fubá mole numa forma redonda (24 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio pré-aquecido por, aproximadamente, 60 minutos ou até ele ficar bem douradinho. Retire do forno e espere esfriar bem para desenformar o seu bolo de fubá mole. Agora é só provar essa delícia dos deuses com toda a sua família!

Ingredientes da receita de bolo de fubá mole

• 4 ovos
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de fubá
• 1 lata de leite condensado
• 1 medida da lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 1 vidro de leite de coco

Modo de preparo

1. No liquidificador, coloque os ovos, o leite condensado, o leite de coco, o leite, a manteiga ou margarina e bata por 2 a 3 minutos.
2. Junte o fubá e a farinha de trigo e bata mais um pouco.
3. Acrescente o fermento e bata alguns segundos, apenas para misturar.
4. Coloque a massa numa forma redonda (24 cm de diâmetro), untada e enfarinhada.
5. Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 160°C por cerca de 60 minutos ou até ficar bem dourado.
6. Espere esfriar e desenforme.
7. Prontinho. Agora é só aproveitar o seu bolo de fubá mole!

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