O bolo de fubá cremoso é um clássico na mesa dos brasileiros, uma ótima opção para o lanche da tarde ou café da manhã, essa receita é muito simples e prática de ser feita, então não perca mais tempo e confira agora mesmo como preparar essa delicia.
Como fazer bolo de fubá cremoso
Não tem segredo para fazer esse bolo de fubá cremoso, reserve o fermento e o queijo, coloque todos os ingredientes restantes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea e em seguida adicione o fermento e o parmesão e bata novamente. Agora é só colocar a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e levar para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C até dourar.
Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer esse bolo maravilhosa de fubá cremoso.
Ingredientes da receita de bolo de fubá cremoso
- 3 xícaras de leite
- 4 ovos
- 1 xícara e ½ de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 xícara de fubá
- ½ xícara de farinha de trigo
- 100 gramas de queijo meia cura
- 1 colher (sobremesa) de pó royal
Modo de preparo:
- Bata no liquidificador, 3 xícaras de leite, 1 xícara de fubá, 1 xícara e ½ de açúcar, 1 colher (sopa) de manteiga, ½ xícara de farinha de trigo, 4 ovos, bata até obter uma mistura homogênea.
- Por último acrescente, 1 colher (sopa) de fermento, e o queijo meia cura ralado e bata novamente.
- Coloque a mistura em uma forma untada e enfarinhada, leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C, até dourar.
- Prontinho, agora é só aguardar até que fique morno, desenformar e saborear esse bolo delicioso. Bom apetite!
