Descrição:
Este bolo de chocolate vegano é perfeito para quem procura uma sobremesa sem ingredientes de origem animal. Feito sem leite, sem ovos e sem manteiga, este bolo é macio, úmido e incrivelmente saboroso.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 e 1/2 xícaras de água
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 colheres de chá de vinagre de maçã
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com óleo vegetal.
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Em outra tigela, misture a água, o óleo vegetal, o vinagre de maçã e o extrato de baunilha.
- Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture até que fiquem bem combinados.
- Despeje a massa na forma de bolo preparada e leve ao forno por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar por alguns minutos na forma e depois remova-o para uma grade para esfriar completamente.
- Sirva e aproveite!
