Ingredientes:
- 2 xícaras de açúcar
- 1 3/4 xícaras de farinha de trigo
- 3/4 xícara de cacau em pó
- 1 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de água quente
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9 polegadas.
- Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha de trigo, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Adicione os ovos, o leite, o óleo e o extrato de baunilha à mistura seca e misture bem.
- Adicione a água quente e mexa até ficar homogêneo.
- Despeje a massa na forma untada e enfarinhada e asse por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Deixe esfriar antes de servir.
