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Bolo de banana com doce de leite é o tipo de bolo que derrete na boca. Se bolo de banana simples já é bom, imagina um bolo de banana com doce de leite! É pra comer sem pensar no amanhã! Faça agora mesmo essa receita incrível. Você vai amar essa delícia em formato de bolo!
Com fazer bolo de banana
O preparo do bolo de banana com doce de leite é muito fácil. Vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, leite, manteiga, bananas, fermento, doce de leite e canela a gosto. Basta bater tudo no liquidificador, exceto a farinha e o fermento, pois serão adicionados por último. Agora iremos colocar o bolo de banana na forma e espalharemos as bananas e o doce de leite por cima. Por último, basta assar por 35 a 40 minutos. Deixe esfriar, desenforme e sirva em seguida. Bom apetite!
Ingredientes da receita de bolo de banana
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneiradas
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 4 bananas prata maduras
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- canela em pó e doce de leite (a gosto)
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, o leite, a manteiga, 1 banana picada e canela a gosto.
- Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar.
- Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha. Misture bem.
- Por último, adicione o fermento e misture levemente com uma colher.
- Despeje a massa numa forma (23 cm x 9 cm) de furo central, untada e enfarinhada.
- Disponha as bananas restantes (cortadas em rodelas) sobre a massa.
- Coloque também pequenas porções de doce de leite.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 35 a 40 minutos.
- Retire do forno, aguarde esfriar e sirva essa maravilha de bolo de banana!
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