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O bolo de banana com doce de leite é delicioso, fácil de preparar e perfeito para o seu café. Ele nada mais é do que um bolo de banana bem fofinho e maravilhoso com bananas em rodelas e doce de leite por cima. Com certeza, você vai deixar todos os familiares e amigos com água na boca com esse bolo de banana sensacional. Confira a receita e aproveite!
Como fazer bolo de banana com doce de leite
Para fazer o bolo de banana, vamos precisar de ovos, bananas nanicas, óleo, leite, açúcar refinado, farinha de trigo, canela em pó, fermento em pó e doce de leite. O modo de preparo da receita é muito simples: basta bater os ovos, as bananas, o óleo, o leite e o açúcar, no liquidificador. Em seguida, vamos misturar a farinha de trigo, a canela em pó e o fermento em pó e colocaremos a massa do bolo de banana em uma forma de buraco central untada e enfarinhada. Por cima, vamos colocar rodelas de banana nanica e doce de leite a gosto. Por último, é só levar o bolo de banana para assar, esperar ele esfriar um pouco antes de desenformar e servir. Confira agora mesmo essa receita deliciosa de bolo de banana e aproveite!
Ingredientes da receita de bolo de banana com doce de leite
- 3 ovos
- 3 bananas nanicas em rodelas
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de açúcar refinado
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- doce de leite (a gosto)
Modo de preparo
- Bata os ovos, 2 bananas nanicas em rodelas, o óleo, o leite e o açúcar, no liquidificador, até formar um creme liso.
- Transfira o creme para uma tigela e misture a farinha de trigo, a canela em pó e o fermento em pó.
- Coloque a massa em uma forma de buraco untada e enfarinhada.
- Por cima, coloque 1 banana em rodelas e colheradas de doce de leite a gosto.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 45 minutos, em média.
- Retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.
- Prontinho. Agora é só saborear esse delicioso bolo de banana!
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