Biscoitinho de fubá mineiro que derrete na boca fácil e delicioso para sua família

O biscoitinho de fubá mineiro é delicioso, crocante e perfeito para o seu café. Ele é feito com ingredientes simples e que sempre temos em casa e, para ficar ainda mais saboroso, adicionamos coco ralado ou erva-doce. Faça hoje mesmo esse delicioso biscoitinho de fubá e experimente!

Como fazer biscoitinho de fubá mineiro

Para fazer o biscoitinho de fubá, vamos precisar de gemas, margarina, açúcar, fubá, farinha de trigo e coco ralado ou erva-doce. O modo de preparo dessa receita é muito simples: basta misturar todos os ingredientes com as mãos, modelar bolinhas e colocar em uma forma untada e polvilhada com fubá. Para finalizar, basta achatar as bolinhas usando um garfo e levar para assar em forno médio por cerca de 25 minutos. Fica um biscoitinho de fubá maravilhoso e que todo mundo vai adorar. Confira a receita e faça hoje mesmo!

Ingredientes da receita de biscoitinho de fubá mineiro

• 4 gemas
• 1 xícara de chá de margarina
• 1 xícara de chá de açúcar
• 3 xícaras de chá de fubá
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa cheias de coco ralado ou 2 colheres de sopa de erva-doce

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes do biscoitinho de fubá em uma tigela e misture com as mãos até obter uma massa.
2. Faça bolinhas com a massa e coloque em uma forma untada e polvilha com fubá.
3. Não precisa deixar muito espaço entre os biscoitos, pois eles não crescem.
4. Amasse as bolinhas usando os dentes de um garfo para achatá-las e fazer a decoração.
5. Leve para assar em forno médio pré-aquecido por 25 minutos, em média.
6. Retire do forno, espere esfriar e sirva.

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