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Às vezes, estamos cansados demais de cozinhar, só queremos um sanduíche para o almoço como uma mudança, certo? Eu fiz este bife de queijo philly de fogão lento muitas vezes para o jantar e às vezes para o almoço! Confira.
Você precisará:
2 ½ a 3 quilos de bife redondo.
2 pimentões verdes finos fatiados.
2 cebolas finas fatiadas.
3 xícaras de caldo de carne.
2 colheres de sal de alho.
2 colheres de chá de pimenta preta.
1 envelope de mistura de molho italiano seco.
1 a 2 pães grandes de pão francês cortados em comprimentos de sanduíche.
Fatias de queijo provolone.
Como:
Em um fogão lento pulverizado, coloque as tiras finas de carne e adicione o pimentão, a cebola, o caldo, o alho, o sal, a pimenta e o molho.
Cozinhe coberto por 7 a 8 horas em baixa ou 3 a 4 horas em alta.
Recheie os sanduíches de pão francês ou os pãezinhos torrados, se quiser, e cubra-os com queijo.
Asse em uma assadeira por alguns minutos para derreter o queijo e sirva com cogumelos salteados por cima, se quiser.
Apreciar!
Fácil, peasy e gostoso! Estes sanduíches de bife de queijo philly de fogão lento são muito deliciosos! Eu pessoalmente uso pães torrados em vez de pão francês com um pouco de queijo extra por cima!
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