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Batata Rosti Ou Batata Suíça
Batata Rosti, uma batata recheada deliciosa!

Batata rosti é uma delícia. Ela fica bem cremosa e saborosa, aprenda agora mesmo como preparar, faça e surpreenda a todos.

Como fazer batata rosti

Vamos começar ralando as batatas e temperando com sal e pimenta, reserve. O próximo passo é colocar em uma vasilha, a muçarela, o presunto, a calabresa e o cheiro verde. Por último, vamos distribuir em uma frigideira um pouco de batata, colocar o recheio e cobrir com o requeijão e o restante da batata, deixe até dourar dos 2 lados. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha deliciosa de batata rosti.

Ingredientes da receita de batata rosti

  • 2 batatas cozidas por 5 minutos
  • Sal à gosto
  • pimenta calabresa à gosto
  • 200g de muçarela ralada
  • 100g de presunto ralado
  • 100g de calabresa cortada em rodelas
  • 4 colheres (sopa) de Requeijão Cremoso
  • Azeite, manteiga ou margarina p/ untar a frigideira
  • Cheiro verde à gosto

Modo de preparo

  1. Rale 2 batatas cozidas e tempere com sal e a pimenta à gosto, reserve
  2. Coloque em uma vasilha 200g de muçarela ralada, 100g de presunto fatiado picadinho, 100g de calabresa em rodelas e cheiro verde à gosto
  3. Distribua em uma frigideira untada com azeite um pouco de batata no fundo, coloque o recheio e cubra com 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso e o restante da batata
  4. Para finalizar, deixe dourar dos dois lados.
  5. Prontinho, agora é só servir e saborear essa delícia.

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