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A batata é uma ótima fonte de energia, então que tal aprender a fazer essa receitinha maravilhosa de batata gratinada? Aprenda agora mesmo e com certeza você receberá muitos elogios.
Como fazer batata gratinada com creme de leite e requeijão
Vamos começar cozinhas as batatas, tempere com sal a gosto, reserve. Em seguida vamos derreter a margarina com a cebola até dourar, acrescente o creme de leite e o requeijão e coloque o tempero para batata. Coloque as batatas em um refratário, coloque o creme por cima, o bacon frito, cubra com queijo muçarela e leve para assar até gratinar. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer essa receitinha de batata gratinada com creme de leite e requeijão
Ingredientes da receita de batata gratinada
- 1 kg de batata
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1/2 cebola processada
- 200 gramas de bacon picado em cubinhos
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 potinho de requeijão
- 200 gramas de muçarela fatiada
- 2 sazons ou similares
Modo de preparo
- Descasque e corte as batatas em pedaços grandes.
- Cozinhe-as com 1 colher de sopa de sal até ficarem macias, aproximadamente 15 minutos.
- Em uma panelinha aqueça o azeite e frite o bacon. Nós vamos querer o bacon cozido e não frito, esturricado. Então coloque o bacon no azeite, deixe em fogo baixo e tampe a panela. Quando começar a escurecer apague o fogo, tire o bacon e reserve.
- Em uma panela, derreta 1 colher (sopa) de margarina com 1/2 cebola processada até dourar, adicione 1 caixinha de creme de leite e 1 potinho de requeijão e o sazon.
- Distribua as batatas em um refratário e despeje o creme por cima, acrescente o bacon cubra com muçarela e em seguida leve ao forno pré-aquecido a 220°C até gratinar.
- Prontinho, agora é só aproveitar e saborear essa maravilhosa receita de batata gratinada.
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