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Frango Crocante com Ervas Mediterrâneas

Frango Crocante
Dificuldade Intermediate
Time
Tempo de preparação: 15 15 mins Tempo total: 15 mins
Porções 4
Description

Delicie-se com o sabor do Frango Crocante com Ervas Mediterrâneas, uma combinação irresistível de texturas crocantes e aromas exóticos. Peitos de frango desossados são revestidos em uma mistura de farinha de rosca, queijo parmesão e um toque de ervas como orégano e tomilho. O resultado? Um prato suculento por dentro e incrivelmente crocante por fora. Uma refeição que transportará seus sentidos para as encantadoras paisagens do Mediterrâneo!

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Ingredientes
  • 4 peitos de frango desossados e sem pele
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de orégano seco
  • 1 colher de chá de tomilho seco
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 ovos batidos
  • Azeite de oliva
Modo de Preparo
  1. Modo de PreparoFrango Crocante
    1. Pré-aqueça o forno a 200°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
    2. Em uma tigela, misture a farinha de rosca, o queijo parmesão, o alho em pó, o orégano, o tomilho, o sal e a pimenta.
    3. Passe cada peito de frango nos ovos batidos e depois na mistura de farinha de rosca, pressionando bem para aderir.
    4. Coloque os peitos de frango na assadeira preparada e regue com um fio de azeite de oliva.
    5. Asse no forno por 25-30 minutos, ou até que o frango fique crocante e cozido por completo.
    6. Sirva o frango crocante com uma salada fresca de folhas verdes e tomates cereja.
Palavras-chave: Frango Crocante