Suco de milho
Procurando uma maneira refrescante e saborosa de aproveitar o verão? Temos a solução perfeita para você: deliciosas receitas de suco de milho! Essas bebidas geladas são uma opção nutritiva e cheia de sabor para desfrutar nos dias quentes.
O milho é um ingrediente versátil e rico em benefícios para a saúde. Além de ser uma excelente fonte de fibras e vitaminas, como a vitamina A e C, o milho também contém antioxidantes poderosos, conhecidos por seus efeitos anti-inflamatórios. Ao transformar o milho em suco, você pode aproveitar todos esses benefícios enquanto desfruta de uma bebida refrescante e única.
Neste artigo, vamos compartilhar algumas receitas irresistíveis de suco de milho que certamente vão agradar o seu paladar. Desde as clássicas combinações de milho com leite até opções mais exóticas, como suco de milho com coco ou melancia, temos uma variedade de sabores para você experimentar.
Então, prepare-se para se refrescar com essas incríveis receitas de suco de milho e descubra uma nova forma de desfrutar do sabor do verão. Vamos lá!
Detalhes
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Ingredientes
Modo de Preparo
- Descasque as espigas de milho e retire os grãos com uma faca.
- No liquidificador, bata os grãos de milho, 3 xícaras de leite, 1 1/2 xícara de água e o açúcar (se usar).
- Leve a mistura ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar um pouco.
- Deixe esfriar completamente.
- No liquidificador, bata o curau frio com o restante da água e do leite, e acrescente o leite condensado (se usar).
- Coe o suco e sirva gelado.
Dicas:
- Se desejar, você pode adicionar outros ingredientes ao suco, como frutas picadas (manga, banana, morango), gengibre ralado ou canela em pó.
- Para um sabor mais intenso, use milho verde fresco e de boa qualidade.
- Você também pode usar leite condensado light ou zero açúcar, se preferir.
- O suco de milho verde é uma ótima opção para um lanche saudável e refrescante.
- Esta receita contém lactose. Se você for intolerante à lactose, use leite vegetal no lugar do leite de vaca.
- O suco de milho verde é rico em vitaminas A, B e C, além de minerais como ferro, cálcio e fósforo.
- É importante consumir o suco de milho verde fresco, pois ele perde suas propriedades nutritivas com o tempo.