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Aprenda como fazer um delicioso brigadeiro de maracujá sem açúcar com manga e abacaxi. A receita foi criada pela Ana e o Zé do (@dopaoaocaviar) especialmente para a Flormel.
Para acrescentar sabor e cremosidade, a dica é incluir o leite condensado da Flormel que foi formulado sem adição de corantes, adoçantes ou aromatizantes artificiais, incluindo a utilização de matérias-primas selecionadas de altíssima qualidade. As frutas frescas que fazem parte do recheio foram acrescentadas para entregar uma experiência sensorial incrível a cada colherada.
Como fazer brigadeiro de maracujá com manga e abacaxi
Leve ao fogo o leite condensado misturado com manteiga, e deixe cozinhar por 10 minutos ou até engrossar. Corte o maracujá ao meio e inclua na mistura. Pode ser com a semente mesmo. Bata o chantilly para misturar com metade do brigadeiro e reserve.
Para montar, coloque na sequência uma camada do brigadeiro, abacaxi e a manga e mais uma camada da outra mistura com chantilly. Finalize com amêndoas torradas.
Ingredientes
- 2 potes de leite condensado zero açúcar Flormel
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 a 3 maracujás
- Manga e abacaxi
- 100 ml de chantilly fresco
- Amêndoas torradas a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve ao fogo o leite condensado misturado com manteiga, e deixe cozinhar por 10 minutos ou até engrossar.
- Em seguida, corte o maracujá ao meio e inclua na mistura.
- Pode ser com a semente mesmo.
- Bata o chantilly para misturar com metade do brigadeiro.
- A intenção é quebrar um pouco do doce.
- Reserve.
- Para montar, coloque na sequência uma camada do brigadeiro, abacaxi e a manga.
- Depois mais uma camada da outra mistura com chantilly.
- Finalize com amêndoas torradas.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
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