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Fudge de abóbora com granola
Foto: MadeReal

Aprenda como fazer um delicioso fudge de abóbora com granolas. A receita é uma dica da empresária Amélia Whitaker que usou granola de Caramelo Salgado MadeReal para dar um toque especial e também crocante. 

Do mamão à salada, o produto rico em fibras ajuda a regular a atividade intestinal, além de evitar a sensação de inchaço abdominal Com baixos índices de gordura, a granola pode ser incluída em dietas mais restritivas, indo bem no preparo de receitas doces e salgadas.

Como fazer fudge de abóbora com granola

Coloque todos os ingredientes, exceto a granola, em uma panela de fundo grosso e leve ao fogo baixo. Misture tudo até ficar homogêneo. Deixe esfriar e acrescente a granola. Transfira a massa para forminhas de silicone e leve para o congelador.
Também é possível colocar em uma forma grande e depois cortar formato de barrinhas. Aguarde algumas horas, até atingir a consistência desejada. Tire três minutinhos antes de servir.

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de tahine
  • ½ xícara (chá) de óleo de coco derretido
  • ¼ xícara (chá) de melado de cana
  •  ⅔ xícara (chá) de abóbora orgânica cozida e amassada em forma de purê
  •  3 scoops do superalimento em pó Mahta
  • ½ colher (chá) de extrato de baunilha
  •  ½ colher (chá) de gengibre em pó
  • ½ colher (chá) de canela
  • 100g de granola caramelo salgado MadeReal.

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Coloque todos os ingredientes, exceto a granola, em uma panela de fundo grosso e leve ao fogo baixo.
  • Misture tudo até ficar homogêneo.
  • Deixe esfriar e acrescente a granola.
  • Transfira a massa para forminhas de silicone e leve para o congelador.
  • Também é possível colocar em uma forma grande e depois cortar formato de barrinhas.
  • Aguarde algumas horas, até atingir a consistência desejada.
  • Tire três minutinhos antes de servir.

Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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