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Bruschetta simples de queijo
Foto: Freepik

Ingredientes

  • 4 fatias de pão italiano
  • 2 tomates médios e maduros ou tomate-cereja cortados ao meio
  • 8 fatias de queijo fresco
  • Azeite de oliva a gosto
  • Pimenta vermelha, sal e orégano a gosto
  • Folhas de manjericão

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Corte os tomates, o queijo e a pimenta vermelha e reserve.
  • Toste as fatias de pão no forno, coloque-as em uma travessa e cubra com o queijo e tomate, sobrepondo um ao outro.
  • Tempere com a pimenta, o orégano, o sal e regue com azeite a gosto.
  • Salpique as folhas de manjericão por cima.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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