Beliscão um biscoito de massa amanteigada assado com recheio de goiabada

Beliscão é um delicioso biscoitinho feito com goiabada, bem fácil de fazer e com poucos ingredientes. Beliscão vai muito bem no café da manhã ou café da tarde e as crianças adoram! Faça agora mesmo esses deliciosos biscoitinhos de goiabada e agrade toda a família!

Como fazer beliscão

Para fazer a massa do beliscão de goiabada, você vai precisar de creme de leite, açúcar, manteiga e creme de leite. Basta misturar todos os ingredientes até obter uma massa bem lisinha. Envolva a massa em um plástico filme e deixe descansar por 30 minutos. Em seguida, com a ajuda de um rolo ou cilindro, abra a massa. Com um aro de cozinha ou um copo, vá cortando círculos da massa. Coloque dentro de cada círculo 1 pedacinho de goiabada e feche lateralmente. Leve ao forno alto, preaquecido, por aproximadamente 30 minutos ou até que comecem a dourar levemente. Finalize polvilhando açúcar de confeiteiro e sirva em seguida.

Ingredientes da receita de beliscão

• 200g de creme de leite
• 1 xícara de chá de açúcar
• 3 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo
• 100g de manteiga em ponto de pomada
• 200g de goiabada cortada em cubos pequenos
• ½ xícara de açúcar de confeiteiro (para polvilhar)

Modo de preparo

1. Em um bowl, misture o creme de leite, a manteiga, o açúcar e a farinha de trigo até obter uma massa lisinha.
2. Cubra a massa com um plástico filmee deixe descansar por aproximadamente 30 minutos.
3. Em seguida, abra a massa com um rolo ou cilindro.
4. Com a ajuda de um aro ou de um copo, corte vários círculos da massa.
5. Em cada círculo, adicione um cubinho de goiabada e feche a massa lateralmente.
6. Leve ao forno alto, preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.
7. Finalize polvilhando o açúcar de confeiteiro sobre os beliscões.

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