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O macarrão de forno irá deixar todos com água na boca, o preparo é bem simples e você pode fazer para servir no almoço de domingo com a família ou até mesmo para receber os amigos. Com certeza, todos irão amar. Não perca tempo e faça hoje mesmo o delicioso macarrão de forno!
Como fazer macarrão de forno
Para fazer o macarrão de forno, vamos começar dourando a cebola e o alho o azeite. Em seguida, vamos juntar o molho de tomate, o requeijão e o creme de leite, acrescentaremos sal e pimenta do reino a gosto e deixaremos cozinhar, em fogo brando, até o requeijão derreter. Por último, vamos misturar a muçarela e o presunto picado. O próximo passo é colocar o macarrão penne cozido al dente em um refratário, despejar o molho e polvilhar o parmesão ralado. Para finalizar, vamos levar o macarrão de forno para gratinar em forno médio por 20 minutos, aproximadamente. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de macarrão de forno!
Ingredientes da receita de macarrão de forno
- ½ kg de penne cozido al dente
- 2 colheres (sopa) de azeite
- ½ cebola picadinha
- 2 dentes de alho picadinhos
- 1 sachê de molho de tomate
- 200g de requeijão
- 1 lata de creme de leite
- 300g de presunto picado
- 300g de muçarela picada
- parmesão ralado (a gosto)
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de preparo
- Aqueça em uma panela 2 colheres (sopa) de azeite e doure ½ cebola e 2 dentes de alho picadinhos.
- Junte 1 sachê de molho de tomate, 200g de requeijão e 1 lata de creme de leite.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e deixe cozinhar, em fogo brando, até que o requeijão derreta.
- Desligue o fogo e misture 300g de muçarela picada e 300g de presunto picado.
- Em seguida, coloque em um refratário ½ kg de penne cozido al dente, despeje o molho e polvilhe o parmesão ralado.
- Leve para gratinar em forno médio pré-aquecido por 20 minutos, aproximadamente.
- Prontinho. Agora é só servir e saborear esse macarrão de forno maravilhoso!
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