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Ingredientes
- 1 xícara (chá) de chuchu picado
- 2 peras em cubos
- Suco de 3 laranjas
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (café) de curry
- 1 colher (café) de canela em pó
- 12 folhas de hortelã
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Ferva o chuchu por 10 minutos.
- Escorra.
- Bata no liquidificador a pera e o suco de laranja.
- Em uma panela acrescente o suco das frutas, o açúcar, o leite em pó, o amido de milho, o curry e a canela.
- Acrescente o chuchu e deixe engrossar.
- Leve para gelar, decore com folhas de hortelã e canela e sirva a seguir.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
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