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Ingredientes
- 3 cascas de banana lavadas e cortadas em tiras
- Água o suficiente
- 1 xícara (chá) açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 2 colheres (sopa) de achocolatado ou cacau em pó
- 100g de biscoito doce picado (maisena ou leite)
- Açúcar de confeiteiro
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa panela, coloque as cascas de banana com o açúcar e cozinhe bem.
- Bata a casca no liquidificador e retorne para a panela com os demais ingredientes e mexa até desprender do fundo da panela.
- Desligue o fogo e acrescente o biscoito picado.
- Espalhe sobre um refratário com papel manteiga.
- Leve a geladeira por 2 horas.
- Corte em pedaços e passe no açúcar de confeiteiro.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
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