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O bolo de arroz derrete na boca e é muito fácil de preparar. Ele é feito com arroz cru, no liquidificador, e é um sucesso. Confira a receita!
Como Fazer Bolo de Arroz
Para fazer o bolo de arroz, vamos precisar de ovos, arroz cru, leite, óleo, açúcar, queijo parmesão e fermento.
O modo de preparo desse bolo é muito simples. Primeiramente, temos que deixar o arroz de molho na água por 12 horas.
Depois, vamos escorrer o arroz e bate-lo com os demais ingredientes no liquidificador.
Para finalizar, é só juntar o fermento em pó, despejar em uma forma untada e enfarinhada e levar para assar.
O bolo de arroz vai ficar muito levinho, saboroso e perfeito para qualquer hora. Faça hoje mesmo e comprove!
Ingredientes da Receita de Bolo de Arroz
- 4 ovos
- 2 xícaras de chá de arroz cru
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de açúcar refinado
- 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
Modo de Preparo
- Coloque o arroz cru de molho na água por 12 horas ou de um dia para o outro.
- Escorra e coloque o arroz no liquidificador.
- Adicione os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e o queijo parmesão e bata bem.
- Junte o fermento em pó e misture com uma colher.
- Coloque a massa em uma forma de buraco central untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno médio preaquecido até dourar.
- Retire do forno, espere amornar e desenforme.
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