Nachos de maçã – um casal de cozinheiros

Os nachos de maçã são o melhor lanche fácil e saudável! Este conceito simples é irresistível para crianças e adultos.

Confissão: muitas vezes ficamos sem ideias de lanches (mesmo como autores de livros de receitas!). Aqui está um lanche saudável que capturou a imaginação do nosso filho de 5 anos e, posteriormente, a nossa: Nachos de maçã! Esta combinação simples de iogurte adoçado, amêndoas e fatias de maçã é tão refrescante e deliciosa que é difícil parar de dar uma mordida. Na verdade, são apenas fatias de maçã carregadas, mas está tudo na marca, certo? Veja como fazer este lanche divertido.

Ingredientes em nachos de maçã

Estes nachos de maçã foram inspirados no nosso filho de 5 anos e agora tornaram-se nos petiscos favoritos da família! Ele escolheu um livro de receitas para crianças da biblioteca e enquanto folheava, ele pousou em uma foto de nachos de maçã. Fizemos juntos e desde a primeira mordida, ele foi fisgado! Esta receita é a nossa versão do conceito daquele livro (Superalimentos para supercriançasque recomendamos!). É tão simples de preparar e uma ótima maneira de incorporar alimentos saudáveis ​​em seus lanches, independentemente da sua idade. Você precisará:

• Maçãs
• iogurte grego ou iogurte natural
• Xarope de bordo ou mel
• Manteiga de amendoim (opcional; omitir para alergias a nozes)
• Amêndoas fatiadas
• Canela

Notas sobre a garoa de iogurte

Esta receita de nachos de maçã é tão simples que você pode prepará-la sem olhar para uma receita. A garoa é semelhante ao nosso molho de iogurte de frutas ou pasta de amendoim, que muitas vezes fazemos simplesmente misturando os ingredientes sem medir. Aqui estão algumas notas sobre a garoa:

• Use iogurte grego ou natural. O iogurte natural tem uma textura mais solta; O iogurte grego será mais espesso.
• Adicione manteiga de amendoim, se desejar, mas não é necessário. Gostamos das duas formas.
• Se estiver grosso, adicione água 1 colher de chá de cada vez para obter uma consistência que seja fácil de colocar nos nachos. Adicionamos até 1 colher de sopa de água ao usar iogurte grego e manteiga de amendoim, mas tudo depende da marca e do tipo de iogurte e se você adicionou PB.

Variações sobre coberturas de nachos de maçã

Existem muitas maneiras de fazer nachos de maçã. Você pode mantê-los saudáveis ​​e simples como esses, que amamos porque são super simples de montar e têm um sabor incrível. Ou você pode estilizá-los como mais um item de sobremesa. Aqui estão mais algumas ideias de topo:

• Pecans, amendoins ou nozes picados
• Miniplaquetas de chocolate
• Granola
• Passas de uva
• Manteiga de amendoim (aqueça no micro-ondas para que seja fácil de regar)
• Calda de caramelo ou chocolate
• Granulados

Lanches mais saudáveis

Adora lanches saudáveis? Os nachos de maçã são uma ótima maneira de infundir frutas, nozes e iogurte em seus lanches. Aqui estão mais algumas receitas de lanches saudáveis ​​para experimentar: