Fricassê de Frango Cremoso

Esse fricassê de frango cremoso é uma receita prática, saborosa e perfeita para reunir a família em um almoço especial.

Ingredientes

Recheio:

• 2 peitos de frango cozidos e desfiados
• 1 lata de milho verde
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 xícara de molho de tomate
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de azeite
• Sal e pimenta a gosto

Cobertura:

• 200g de queijo mussarela ralado
• Batata palha a gosto

Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata o milho, o requeijão e o creme de leite até formar um creme homogêneo.
2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite, acrescente o frango desfiado, o molho de tomate e tempere com sal e pimenta.
3. Adicione o creme batido ao frango e misture bem.
4. Transfira para um refratário, cubra com a mussarela e leve ao forno preaquecido a 180°C até gratinar.
5. Finalize com batata palha por cima antes de servir.

Dicas

• Substitua a mussarela por queijo prato ou queijo coalho para variar o sabor.
• Sirva acompanhado de arroz branco e salada.

Informações Adicionais

• ⏱️ Tempo de preparo: 45 minutos
• 🍽️ Rendimento: 6 porções
• 👩‍🍳 Nível de dificuldade: Fácil

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