Nutricionista Vanessa Costa explica como é viável manter uma dieta equilibrada e prazerosa com opções gastronômicas como o pão de farinha com amêndoas.
Segundo Vanessa, os lanches adequados inseridos na sua rotina, de forma estratégica, fornecem energia e nutrientes essenciais para manter o metabolismo funcionando de forma eficiente e ajudam a evitar quedas bruscas de glicose no sangue, o que pode levar a episódios de fome excessiva e escolhas alimentares menos saudáveis no decorrer do dia.
Como fazer pão de farinha de amêndoas
Comece preaquecendo o forno a 180C. Misture no liquidificador os ovos, creme de leite, queijo parmesão ralado e a farinha de amêndoas. Transfira para uma tigela e acrescente o fermento aos poucos. Unte a forma com óleo e polvilhe com farinha de amêndoas. Leve ao forno e deixe assar por aproximadamente 30 minutos ou até o palito/faca sair limpo. Sirva em seguida.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de amêndoas
- 4 ovos
- 100g de queijo parmesão ralado
- 100 ml de creme de leite fresco
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Óleo para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Comece preaquecendo o forno a 180 graus.
- Misture no liquidificador os ovos, creme de leite, queijo parmesão ralado e a farinha de amêndoas.
- Transfira para uma tigela e acrescente o fermento aos poucos.
- Unte a forma com óleo e polvilhe com farinha de amêndoas.
- Leve ao forno e deixe assar por aproximadamente 30 minutos ou até o palito/faca sair limpo.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: ¨0 minutos
