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Para tornar a festa junina deste ano única, mais saborosa e, também, mais saudável, a Baldoni, marca de mel pioneira no gerenciamento de categoria deste produto no Brasil, vai dar a receita da deliciosa maçã do amor adoçada com o Mel Baldoni Flor de Laranjeira. E o mel pode trazer ainda mais romance para este prato, já que é, digamos, um “ingrediente romântico”. Na poesia, os lábios da pessoa amada são “lábios de mel”, depois do casamento, ocorre a lua de mel. Portanto, não é nenhum exagero dizer que o mel é amor.
Como fazer maçã do amor com mel
Lave as maçãs, seque bem e espete um palito em cada uma. Em uma panela, misture o mel, o açúcar, uma xícara (chá) de água quente e o corante vermelho. Aqueça em fogo brando até se tornar uma calda. Mergulhe, uma a uma, as maçãs na calda. Leve à geladeira para endurecer.
Ingredientes
- 6 maçãs do tipo Gala
- ½ xícara (chá) de mel Baldoni Flor de Laranjeira
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de corante vegetal alimentício vermelho ou groselha
- 6 palitos de churrasco
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave as maçãs, seque bem e espete um palito em cada uma.
- Em uma panela, misture o mel, o açúcar, uma xícara (chá) de água quente e o corante vermelho.
- Aqueça em fogo brando até se tornar uma calda.
- Mergulhe, uma a uma, as maçãs na calda.
- Leve à geladeira para endurecer.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
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