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O Steel Bar, localizado na região de Moema e muito conhecido por sua criatividade na produção de drinks, preparou o STREET GLIDE, drink em homenagem a um modelo da Harley-Davidson, marca bastante presente na entrada do bar, utilizada pelas clientes do local, símbolo da mulher forte, independente e dona de si, assim como a bebida encorpada e cheia de personalidade, desenvolvida com cachaça, variedades de frutas e um toque de xarope de açúcar.
Como fazer Drink Street glide
Em uma coqueteleira coloque o limão cortado em 4 partes, o morango picado, o maracujá e o xarope de açúcar. Com um macerador esprema bem para tirar todo suco das frutas. Encha a coqueteleira com bastante gelo, acrescente a cachaça trave bem a coqueteleira e chacoalhe até gelar. Transfira para um copo de caipirinha, coloque um ramo de alecrim na borda e queime com o maçarico para perfumar o ambiente e dar um aroma defumado na caipirinha. Sirva em seguida.
Ingredientes
(Caipirinha de Maracujá, Limão, Morango e Alecrim em Brasa)
- 60ml de cachaça
- 20g de maracujá (2 colheres de sopa)
- 1/2 limão tahiti
- 3 morangos médios
- 1 ramo de alecrim
- 30ml de xarope de açúcar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma coqueteleira coloque o limão cortado em 4 partes, o morango picado, o maracujá e o xarope de açúcar.
- Com um macerador esprema bem para tirar todo suco das frutas.
- Encha a coqueteleira com bastante gelo, acrescente a cachaça trave bem a coqueteleira e chacoalhe até gelar.
- Transfira para um copo de caipirinha, coloque um ramo de alecrim na borda e queime com o maçarico para perfumar o ambiente e dar um aroma defumado na caipirinha.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 10 minutos
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