[ad_1]
Aprenda como fazer crackers saudáveis para um cardápio low-carb. Além de criativa, essa receita traz uma dose de fibras e proteínas.
O Pura Fiber da Puravida oferece ao organismo, de forma segura, rápida e fácil, 6,8g de fibra em uma única porção. Já o Collagen Protein é indicado para quem deseja suplementar proteínas de fácil absorção. O produto pode ser consumido em diferentes bebidas e receitas doces e salgadas, em qualquer momento do dia ou após os exercícios físicos.
Como fazer cheese crackers
Preaqueça o forno a 180°C. Rale o parmesão no momento do preparo para que esteja bem fresco. Misture com a farinha de amêndoas, o Collagen, Pura Fiber e o alecrim.
Bata o ovo separadamente e acrescente na massa. Misture bem e acrescente a água aos poucos, sem deixar de misturar, até dar o ponto de uma massa fácil de modelar. Coloque a massa sobre um papel antiaderente e depois outro papel por cima. Com um rolo, abra a massa até ficar bem fina. Retire o papel de cima. Corte a massa do tamanho da assadeira a ser usada e transfira a massa, junto do papel, à fôrma. Em seguida, antes de levar ao forno, com o cortador de pizza, corte toda a massa em quadradinhos do mesmo tamanho. Leve para assar de 20 a 25 minutos. Passado metade do tempo, retire a fôrma e reforce o corte dos crackers. Se necessário, utilize o cortador para separar os crackers. Retorne ao forno até dourar bem. Quando estiverem prontos, retire os biscoitos da assadeira para que esfriem e fiquem ainda mais crocantes.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de parmesão ralado na hora (60g)
- 1 xícara (chá) de farinha de amêndoas (90g)
- ½ scoop de Collagen Protein Puro Puravida
- 1 scoop de Pura Fiber Puravida
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de água
- ½ colher (sopa) de alecrim picado ou a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Rale o parmesão no momento do preparo para que esteja bem fresco.
- Misture com a farinha de amêndoas, o Collagen, Pura Fiber e o alecrim.
- Bata o ovo separadamente e acrescente na massa.
- Misture bem e acrescente a água aos poucos, sem deixar de misturar, até dar o ponto de uma massa fácil de modelar.
- Coloque a massa sobre um papel antiaderente e depois outro papel por cima.
- Com um rolo, abra a massa até ficar bem fina.
- Retire o papel de cima.
- Corte a massa do tamanho da assadeira a ser usada e transfira a massa, junto do papel, à fôrma.
- Em seguida, antes de levar ao forno, com o cortador de pizza, corte toda a massa em quadradinhos do mesmo tamanho.
- Leve para assar de 20 a 25 minutos.
- Passado metade do tempo, retire a fôrma e reforce o corte dos crackers.
- Se necessário, utilize o cortador para separar os crackers.
- Retorne ao forno até dourar bem.
- Quando estiverem prontos, retire os biscoitos da assadeira para que esfriem e fiquem ainda mais crocantes.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
[ad_2]
Source link
