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Cheese salada burguer
Foto: Sabores Ajinomoto

SAZÓN® preparou um cheese salada burguer, feito com SAZÓN® Tempera & Dá Liga Sabor Tradicional, para que pudesse sentir um gostinho do melhor hambúrguer. Muito fácil de preparar e fica delicioso.

Como fazer cheese salada burguer

Em uma tigela média, coloque a carne e o SAZÓN® Tempera & Dá Liga, misture e modele 5 hambúrgueres de 9 cm de diâmetro. Em uma frigideira grande, coloque 1 colher (sopa) do óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Disponha os hambúrgueres e grelhe-os, aos poucos, em fogo baixo, por 8 minutos com a frigideira tampada, repondo óleo quando necessário. Vire, coloque o queijo sobre cada hambúrguer e deixe por mais 5 minutos, ou até dourarem e o queijo derreter. Retire do fogo e reserve aquecido. Montagem: em uma das metades do pão, espalhe meia colher (sopa) da maionese, disponha 1 hambúrguer, parte da alface e do tomate. Cubra com a outra metade do pão. Repita o processo com o restante dos ingredientes e sirva todos os lanches quentes.

Ingredientes

  • 500 g de patinho bovino moído
  • 1 embalagem de SAZÓN® Tempera & Dá Liga Sabor Tradicional
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 5 fatias de queijo prato
  • 5 pães de hambúrguer
  • 2 e meia colheres (sopa) de maionese
  • 10 folhas inteiras de alface crespa
  • 1 tomate grande cortado em 10 rodelas finas

Modo de preparo:

  • Em uma tigela média, coloque a carne e o SAZÓN® Tempera & Dá Liga, misture e modele 5 hambúrgueres de 9 cm de diâmetro.
  • Em uma frigideira grande, coloque 1 colher (sopa) do óleo e leve ao fogo alto para aquecer.
  • Disponha os hambúrgueres e grelhe-os, aos poucos, em fogo baixo, por 8 minutos com a frigideira tampada, repondo óleo quando necessário.
  • Vire, coloque o queijo sobre cada hambúrguer e deixe por mais 5 minutos, ou até dourarem e o queijo derreter.
  • Retire do fogo e reserve aquecido.
  • Montagem: em uma das metades do pão, espalhe meia colher (sopa) da maionese, disponha 1 hambúrguer, parte da alface e do tomate.
  • Cubra com a outra metade do pão.
  • Repita o processo com o restante dos ingredientes e sirva todos os lanches quentes.

Tempo de preparo: 50 minutos

Rendimento: 5 porções

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