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Por Erika Balbino
Em 03.01.22
O muesli foi criado há mais de um século pelo médico suíço Maximilian Bircher-Benner. Desde então, o alimento se popularizou, não só pela versatilidade e sabor, mas também pelo alto teor nutricional. Por isso, saiba mais sobre o cereal e aprenda receitas deliciosas que podem ser combinadas com outros ingredientes!
O que é o muesli
O muesli é um mix de cereais nutritivos composto por flocos de aveia, oleaginosas, grãos, sementes e frutas secas. Pode ser consumido misturado com leite, iogurte ou salpicado por cima de frutas. O alimento é encontrado embalado em lojas de produtos saudáveis ou pode ser feito em casa com ingredientes frescos.
Qual a diferença entre muesli e granola?
Embora, ambos os cereais sejam parecidos, a principal diferença entre eles está na forma de produzir. A granola é cozinhada no forno e leva mel, açúcar, geleia ou óleo de coco para deixá-la mais adocicada e crocante. Já os ingredientes do muesli são crus e tem uma textura solta, pois é produzido sem adição de gordura e açúcares.
7 receitas de muesli para uma refeição prática e saudável
A seguir, confira 7 receitas fáceis que podem ser apreciadas no café da manhã ou até mesmo como uma refeição mais leve à noite. Veja só:
1. Muesli com mel
Que tal um café da manhã saudável para ganhar mais energia e disposição no dia a dia? Assista ao vídeo e aprenda a fazê-la com canela e mel!
2. Muesli com linhaça
Se você busca uma receita prática e versátil para se deliciar principalmente em dias mais quentes, assista esse vídeo. Além da aveia em flocos, a receita contém semente de linhaça dourada – um poderoso grão que promove saciedade e contribui para o emagrecimento!
3. Muesli com flocos de milho
Esta receita pode ser consumida gelada ou quente sendo uma ótima refeição para todas as estações do ano. Ela leva flocos de milho – um ingrediente rico em carboidratos e vitaminas A e B1 e ácido fólico que ajudam a fortalecer o sistema imune. Quer aprender a fazê-la? Assista ao vídeo!
4. Muesli com chia
Esta receita é perfeita para quem não tem muito tempo de preparar um café da manhã mais elaborado. Porém, apesar de prática e rápida, a receita leva ingredientes poderosos e ricos em nutrientes como a semente de chia. Assista ao vídeo e prepare em casa!
5. Muesli com flocos de arroz
O muesli é muito popular em países como a Irlanda e Alemanha, não só pela praticidade, mas também por ser saudável, nutritivo e saboroso. Então, assista ao vídeo e aprenda a fazê-lo com flocos de arroz, semente de girassol, frutas secas, aveia em flocos e semente de chia!
6. Muesli com leite condensado e iogurte grego
Nesse vídeo, você aprenderá a fazer uma receita deliciosa com iogurte grego, leite condensado, aveia em flocos, uva-passa preta, maça, pera, banana picada e nozes. Esse mix, além de delicioso é rico em vitaminas, minerais e fibras!
7. Muesli vegano
Se você é adepta do veganismo, também há opção de receita vegana que leva os seguintes ingredientes: aveia, leite de castanha, amêndoas laminadas, tâmaras secas sem caroço, frutas secas, canela em pó e agave. Assista ao vídeo, aprenda a fazer e se delicie!
Viu só como o muesli é um alimento versátil e delicioso? Se você deseja ter uma vida mais saudável, aproveite e confira opções de receitas fitness para incluir na sua alimentação diária!
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