10 receitas fáceis e rápidas de fazer
Domingo chegou e com ele aquela dúvida do que fazer de almoço ou até de quais receitas deixar separadas para o planejamento da semana que inicia. Para ajudar, a Casa Vogue separou algumas receitas fáceis e rápidas, mas cheias de sabor.
Entre as sugestões, temos saladas para refeições saudáveis, além de massas, carnes e arroz para quem busca pratos mais elaborados e completos. Como não poderia faltar, indicamos algumas sobremesas também. Confira a lista!
Salada de repolho com amendoim, gergelim e tomate
Esta salada conta com um mix de texturas. Feita com molho especial, a receita é idealizada pelo chef Victor Wong, do restaurante oriental Panda Ya. Com modo de preparo simples, o prato é feito com gergelim, repolho, amendoim e tomate.
Salada de grãos com toque cítrico
Sugestão da chef Samantha Laurindo, essa receita é uma combinação equilibrada de nutrientes com frutas suculentas. Prato ideal para quem busca manter uma alimentação saudável, a salada é feita em poucos minutos. Confira as características da receita.
Massa à carbonara
10 receitas fáceis e rápidas para fazer em casa (Foto: Divulgação)
Esta versão de carbonara, tradicional receita italiana, foi idealizada pelo chef Marco Renzetti, do restaurante Osteria del Pettirosso. Rende duas porções e leva pancetta e queijo parmesão. Confira receita completa.
Arroz carreteiro
Com rendimento de até oito porções, esse arroz carreteiro feito com cheiro verde, bacon e carne de sol é um daqueles pratos de dar água na boca. A receita faz parte do livro Cozinha Pantaneira: Comitiva de Sabores, do chef e pesquisador sul-mato-grossense Paulo Machado. Saiba como fazer esse delicioso arroz clicando aqui!
Carne de panela
Receita de carne de panela sempre da água da boca, e esta opção feita com cerveja dispensa comentários. A sugestão da chef Etiane Regina pode ser feita com acém ou paleta, e rende até seis porções. Curtiu? Então confira o passo a passo completo!
Panqueca com doce de leite
Panqueca doce é uma sobremesa perfeita para saborear com familiares e amigos. O doce de modo de preparo simples é a aposta ideal para quem quer algo prático e gostoso. Essa receita do restaurante Corrientes 348 é recheada com doce de leite e fica pronta em poucos minutos. Veja a receita completa.
Brigadeiro de chocolate intenso
Tem como resistir a um brigadeiro de chocolate belga? Essa sobremesa tradicional nos lares dos brasileiros chama a atenção pela praticidade e sabor. Sugestão do bistrô boulangerie e pâtisserie Maria Antonieta, essa versão de brigadeiro é feita com chocolate belga intenso e cacau em pó para reforçar a intensidade do sabor. Confira o modo de preparo.
Churros de banana com doce de leite
Sugestão do chef Marcelo Petrarca, esses deliciosos churros com doce de leite são feitos com poucos ingredientes e ainda levam banana no recheio. Saiba mais clicando aqui.
Bolo de tapioca
Bolo sempre é uma opção que vem à mente quando pensamos em sobremesas, receita da Bolo da Madre, esse bolo de tapioca é feito com coco e pode ser consumido acompanhado de leite condensado. Confira a receita completa.
Manjar de coco fresco com damasco
Sobremesa do restaurante Quattrino, esse manjar promete sabores irresistíveis. O doce é tem como ingrediente principal o coco e é servido com calda de damasco. Veja a receita completa!
